Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Gilotyna do sera Reypenaer Boska

Gilotyna do sera Reypenaer Boska

Wijngaard Kaas

Gilotyna Reypenaer została specjalnie opracowana, aby móc wygodnie i bez wysiłku ciąć przy stole cienkie plasterki sera.

 

Przejdź do pełnego opisu
169,15 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 199,00 zł
Promocja trwa do 1 września 2026
Dostępność:
brak towaru
wysyłka w 24h
Niedostępny
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

169,15 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 199,00 zł
Promocja trwa do 1 września 2026
wysyłka w 24h
Dostępność:
brak towaru
Niedostępny
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

Gilotyna Reypenaer została specjalnie opracowana, aby móc wygodnie i bez wysiłku ciąć przy stole cienkie plasterki sera.

 

Przejdź do pełnego opisu

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

Opis

Gilotyna do sera Reypenaer BOSKA 

Są takie czynności, które od razu kojarzą się z luksusem. Wystarczy tylko pomyśleć o rytuale odkorkowywania wina przez someliera albo o przygotowywaniu posiłku przez szefa kuchni tuż przy stoliku. Do tej kategorii ekskluzywnych ceremoniałów z pewnością zalicza się krojenie sera przy pomocy gilotyny. 

To właśnie z myślą o stworzeniu niepowtarzalnego klimatu kosztowania wybitnych rzemieślniczych specjałów powstała ta wyjątkowa gilotyna do sera. Eksperci Wyngaard Kaas wspólnie z marką BOSKA opracowali produkt, który swoją wielkością, kolorem, doborem gatunku drewna i dźwiękiem wydawanym podczas odkrajania plastrów eksponuje wszystkie walory sera jeszcze przed włożeniem go do ust. 

Trwałość gilotyny i jej jakość wykonania gwarantuje producent. Już samo wzięcie sera w jedną dłoń, ostrza gilotyny w drugą sprawia, że podniebienie nie może się doczekać na to, co się za chwilę stanie. 

Komu polecamy to akcesorium? 

Ta przyjemna dla oka rzecz podnosi majestat serwowania doskonałej przekąski, jaką jest ser Wyngaard oraz ser Reypenaer z naszego sklepu.

Gilotyna do sera BOSKA szczególnie dobrze sprawdzi się:

  • Podczas stylowych bankietów, spotkań służbowych, konferencji, uroczystych kolacji. 
  • Jako forma nietuzinkowego witania gości w lobby hotelowym lub w restauracji. 
  • Jako miły poczęstunek w formie sera na gilotynie, na powitanie gości w apartamencie hotelowym lub w pensjonacie. 
  • W roli akcesorium do nietypowego rytuału krojenia sera w domowym zaciszu (np. z okazji rocznicy ślubu, zaręczyn, awansu, obrony pracy dyplomowej). 
  • Również w formie wyjątkowego i eleganckiego prezentu (szczególnie polecamy samodzielne skomponowanie zestawu z gilotyną, nożami serami dostępnymi w naszej ofercie). 

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    tu jakiś tekst ze strony głównej

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    Sery dojrzewające to produkt niszowy, ceniony przez koneserów na całym świecie. Powstają w małych partiach, co zapewnia ich wyjątkową jakość, i są dostępne tylko w wybranych punktach sprzedaży oraz specjalistycznych sklepach online.

    Jak podawać sery dojrzewające?

    Ser gouda najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, serwowany z winem czerwonym, białym lub szampanem. Pasuje również do piw rzemieślniczych oraz mocniejszych trunków, takich jak whisky czy rum. Odkryj pełnię smaku, komponując go z orzechami, miodem czy suszonymi owocami.

    Nie wiesz od czego zacząć? Zaczynaj łagodnie

    Najczęstszy błąd przy pierwszej próbie serów dojrzewających to sięgnięcie od razu po ten najmocniejszy. Lepiej zacząć od Reypenaer 1 Jaar - sera 12-miesięcznego o kremowej konsystencji i subtelnym, maślano-orzechowym smaku. Jest łagodny, ale już wyraźny. Dobry punkt startowy dla każdego.

    Jeśli chcesz od razu poczuć różnicę między etapami dojrzewania, nasze zestawy prezentowe zostały ułożone właśnie z myślą o takiej degustacji: od delikatnego po intensywny, w jednym opakowaniu. Świetnie sprawdzają się też jako pomysł na prezent - elegancki, nieoczywisty i zapamiętany.

    dojrzewanie serów