Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Reypenaer Art Collection Delft Blue

Reypenaer Art Collection Delft Blue

Wijngaard Kaas
63,20 zł
bez VAT
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 79,00 zł
Promocja trwa do 30 września 2026
szt.
Dostępność:
dostępny
wysyłka w 24h
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

63,20 zł
bez VAT
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 79,00 zł
Promocja trwa do 30 września 2026
wysyłka w 24h
szt.
Dostępność:
dostępny
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

Opis

Reypenaer Art Collection Delft Blue - ser holenderski premium w artystycznym opakowaniu


Wyjątkowe połączenie sztuki, tradycji i smaku

Reypenaer Art Collection Delft Blue to ekskluzywny ser holenderski dojrzewający, który łączy wielowiekową tradycję serowarską z holenderską sztuką użytkową. Zapakowany w kolekcjonerskie metalowe opakowanie inspirowane klasycznym Delft Blue, stanowi luksusowy produkt klasy gourmet oraz doskonały prezent premium dla miłośników sera, designu i kultury Holandii.

To nie tylko ser - to doświadczenie smakowe i estetyczne.


Wyrafinowany smak sera Reypenaer

Ser Reypenaer słynie z naturalnego, powolnego dojrzewania w historycznych magazynach w Woerden, pod stałą opieką mistrzów affineurów. Dzięki temu wyróżnia się:

  • głębokim, zbalansowanym profilem smakowym,
  • nutami maślanymi, orzechowymi i lekko karmelowymi,
  • delikatną słodyczą przełamaną subtelną pikantnością,
  • zwartą, lekko kremową strukturą charakterystyczną dla serów dojrzewających.

To ser, który doskonale smakuje zarówno solo, jak i jako element eleganckiej deski serów.


Marka Reypenaer - ikona holenderskich serów premium

Reypenaer to jedna z najbardziej renomowanych marek serowych w Holandii, znana z rzemieślniczej produkcji i bezkompromisowej jakości. Każdy ser:

  • dojrzewa naturalnie, bez przyspieszaczy,
  • produkowany jest z wysokiej jakości mleka,
  • jest regularnie kontrolowany i ręcznie pielęgnowany,
  • reprezentuje najwyższy poziom serów dojrzewających klasy premium.

Reypenaer to marka wybierana przez koneserów, sommelierów i restauracje na całym świecie.


Art Collection - Delft Blue jako element kolekcjonerski

Opakowanie z kolekcji Art Collection Delft Blue inspirowane jest tradycyjną holenderską ceramiką, znaną i cenioną na całym świecie. Jego unikalny charakter sprawia, że:

  • idealnie nadaje się na prezent luksusowy,
  • przyciąga uwagę i wyróżnia się na tle standardowych opakowań,
  • może być wykorzystane ponownie jako element dekoracyjny,
  • łączy funkcję praktyczną z artystyczną formą.

To produkt, który zachwyca jeszcze zanim zostanie otwarty.


Jak podawać ser Reypenaer Art Collection?

Aby w pełni wydobyć aromat sera:

  • wyjmij go z lodówki ok. 20-30 minut przed podaniem,
  • krój cienko - najlepiej gilotyną do serów dojrzewających,
  • podawaj na desce serów z dodatkami.

Idealne połączenia smakowe:

  • wina: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, wina beczkowe, porto,
  • dodatki: figi, winogrona, orzechy włoskie, migdały, miód,
  • pieczywo: bagietka, chleb na zakwasie, krakersy rzemieślnicze.

 

Informacje o produkcie

  • Waga: 325g
  • Opakowanie: ser zapakowany próżniowo, wysyłany w kartonie wypełnionym wełną drzewną
  • Kraj pochodzenia: Holandia
  • Producent: Wijngaard Kaas B.V.

 

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    tu jakiś tekst ze strony głównej

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    Sery dojrzewające to produkt niszowy, ceniony przez koneserów na całym świecie. Powstają w małych partiach, co zapewnia ich wyjątkową jakość, i są dostępne tylko w wybranych punktach sprzedaży oraz specjalistycznych sklepach online.

    Jak podawać sery dojrzewające?

    Ser gouda najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, serwowany z winem czerwonym, białym lub szampanem. Pasuje również do piw rzemieślniczych oraz mocniejszych trunków, takich jak whisky czy rum. Odkryj pełnię smaku, komponując go z orzechami, miodem czy suszonymi owocami.

    Nie wiesz od czego zacząć? Zaczynaj łagodnie

    Najczęstszy błąd przy pierwszej próbie serów dojrzewających to sięgnięcie od razu po ten najmocniejszy. Lepiej zacząć od Reypenaer 1 Jaar - sera 12-miesięcznego o kremowej konsystencji i subtelnym, maślano-orzechowym smaku. Jest łagodny, ale już wyraźny. Dobry punkt startowy dla każdego.

    Jeśli chcesz od razu poczuć różnicę między etapami dojrzewania, nasze zestawy prezentowe zostały ułożone właśnie z myślą o takiej degustacji: od delikatnego po intensywny, w jednym opakowaniu. Świetnie sprawdzają się też jako pomysł na prezent - elegancki, nieoczywisty i zapamiętany.

    dojrzewanie serów