Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
  • e657e84dab00d50b139d4eb3d8a6905c
  • cc6fc5fbd41f57773842c2f3addcbbd4
  • 439da8caf456831f55decec70f8c870e
  • bd5f5582c673d5469db7bff36d6c58ea
  • b109f90ec96b4a321d1538ffdf400f77

Prezent dla seniora - zestaw holenderskich serów dojrzewających
  • e657e84dab00d50b139d4eb3d8a6905c
  • cc6fc5fbd41f57773842c2f3addcbbd4
  • 439da8caf456831f55decec70f8c870e
  • bd5f5582c673d5469db7bff36d6c58ea
  • b109f90ec96b4a321d1538ffdf400f77

Prezent dla seniora - zestaw holenderskich serów dojrzewających

Wijngaard Kaas
Cena 149,00 zł
szt.
Dostępność:
dostępny
wysyłka w 24h
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

Cena 149,00 zł
wysyłka w 24h
szt.
Dostępność:
dostępny
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

Opis

Sery pełne historii, dla ludzi z historią.

Niezwykłe połączenie, które celebruje sztukę dojrzewania i bogactwo smaku - idealny na Dzień Babci i Dziadka!

Zestaw Prezentowy: Reyepenaer X.O. Reserved & Wyngaard Chèvre Gris

Reyepenaer X.O. Reserved - Ten wyjątkowy ser dojrzewał przez 26 miesięcy w specjalnych warunkach, dzięki czemu jego smak jest intensywny i pełen niuansów. Jego kremowa tekstura i krystaliczne kryształy soli tworzą niezapomniane doznania dla podniebienia.

Wyngaard Chèvre Gris - Ser ten dojrzewa przez 10 miesięcy, nabierając delikatnego, orzechowego posmaku. Jego intensywność nie tylko dodaje charakteru, ale i świadczy o tradycyjnym powolnym procesie dojrzewania.

Ten zestaw to hołd dla cierpliwości i tradycji - tak jak miłość i mądrość, które rosną i dojrzewają z biegiem lat. Podaruj swoim dziadkom coś więcej niż prezent; podaruj im doświadczenie, które odzwierciedla wartość czasu i dojrzewania - zarówno w życiu, jak i w sztuce tworzenia sera.

Długie dojrzewanie, głęboki smak - podaruj swoim bliskim serowe arcydzieło.

 

Skład

mleko krowie pasteryzowane, sól, kwas mlekowy, podpuszczka mikrobiologiczna.

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

Promocje Wszystkie produkty w promocji

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    dojrzewanie serów

    tu jakiś tekst ze strony głównej

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    Sery dojrzewające to produkt niszowy, ceniony przez koneserów na całym świecie. Powstają w małych partiach, co zapewnia ich wyjątkową jakość, i są dostępne tylko w wybranych punktach sprzedaży oraz specjalistycznych sklepach online.

    Jak podawać sery dojrzewające?

    Ser gouda najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, serwowany z winem czerwonym, białym lub szampanem. Pasuje również do piw rzemieślniczych oraz mocniejszych trunków, takich jak whisky czy rum. Odkryj pełnię smaku, komponując go z orzechami, miodem czy suszonymi owocami.

    Nie wiesz od czego zacząć? Zaczynaj łagodnie

    Najczęstszy błąd przy pierwszej próbie serów dojrzewających to sięgnięcie od razu po ten najmocniejszy. Lepiej zacząć od Reypenaer 1 Jaar - sera 12-miesięcznego o kremowej konsystencji i subtelnym, maślano-orzechowym smaku. Jest łagodny, ale już wyraźny. Dobry punkt startowy dla każdego.

    Jeśli chcesz od razu poczuć różnicę między etapami dojrzewania, nasze zestawy prezentowe zostały ułożone właśnie z myślą o takiej degustacji: od delikatnego po intensywny, w jednym opakowaniu. Świetnie sprawdzają się też jako pomysł na prezent - elegancki, nieoczywisty i zapamiętany.

    dojrzewanie serów

    Najnowsze artykuły
    Przejdź do bloga