Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
  • f5b9589f93f9caf05c82c4c9b6a85c6b
  • 5f75496ca18f5de07d8a234cf91470c1
  • b0916fb245f4b92441b26ef52d816c9e
  • eed577dfe7c6a8cd40f5acbb028ee863

Nóż do sera twardego - linia Copenhagen
  • f5b9589f93f9caf05c82c4c9b6a85c6b
  • 5f75496ca18f5de07d8a234cf91470c1
  • b0916fb245f4b92441b26ef52d816c9e
  • eed577dfe7c6a8cd40f5acbb028ee863

Nóż do sera twardego - linia Copenhagen

Cena 62,90 zł
szt.
Dostępność:
dostępny
wysyłka w 24h
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

Cena 62,90 zł
wysyłka w 24h
szt.
Dostępność:
dostępny
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

Opis

Nóż do twardego eera z Linii Copenhagen

Odkryj elegancki nóż do sera, wykonany ze stali nierdzewnej szczotkowanej. Ten profesjonalny nóż do sera jest zaprojektowany specjalnie do krojenia twardych serów, takich jak parmezan (Parmigiano Reggiano). Krótkie, ostro zakończone ostrze doskonale nadaje się do wbijania w ser i precyzyjnego krojenia.

Cechy:

  • Stal nierdzewna szczotkowana: Wyjątkowa trwałość i elegancki wygląd.
  • Specjalnie zaprojektowana klinga: Idealny do twardych serów typu parmezan.
  • Lekkość: Dzięki nowoczesnej technologii produkcji nóż jest niezwykle lekki.
  • Łatwe czyszczenie: Możliwość mycia w zmywarce.

Dlaczego warto wybrać nóż do sera z linii Copenhagen?

  • Perfekcyjny do twardych serów: Idealny do krojenia i serwowania Reypenaer XO czy Parmigiano Reggiano i innych twardych serów.
  • Profesjonalna jakość: Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej szczotkowanej.
  • Przyjazny użytkownikowi: Lekki i łatwy do czyszczenia, co czyni go idealnym narzędziem w każdej kuchni.

Specyfikacja:

  • Wymiary całkowite: Długość 20,5 cm, długość ostrza 7,5 cm, szerokość 2,8 cm.
  • Waga brutto: 0,066 kg.
  • Opakowanie: Blister z zawieszką.

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

Promocje Wszystkie produkty w promocji

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    dojrzewanie serów

    tu jakiś tekst ze strony głównej

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    Sery dojrzewające to produkt niszowy, ceniony przez koneserów na całym świecie. Powstają w małych partiach, co zapewnia ich wyjątkową jakość, i są dostępne tylko w wybranych punktach sprzedaży oraz specjalistycznych sklepach online.

    Jak podawać sery dojrzewające?

    Ser gouda najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, serwowany z winem czerwonym, białym lub szampanem. Pasuje również do piw rzemieślniczych oraz mocniejszych trunków, takich jak whisky czy rum. Odkryj pełnię smaku, komponując go z orzechami, miodem czy suszonymi owocami.

    Nie wiesz od czego zacząć? Zaczynaj łagodnie

    Najczęstszy błąd przy pierwszej próbie serów dojrzewających to sięgnięcie od razu po ten najmocniejszy. Lepiej zacząć od Reypenaer 1 Jaar - sera 12-miesięcznego o kremowej konsystencji i subtelnym, maślano-orzechowym smaku. Jest łagodny, ale już wyraźny. Dobry punkt startowy dla każdego.

    Jeśli chcesz od razu poczuć różnicę między etapami dojrzewania, nasze zestawy prezentowe zostały ułożone właśnie z myślą o takiej degustacji: od delikatnego po intensywny, w jednym opakowaniu. Świetnie sprawdzają się też jako pomysł na prezent - elegancki, nieoczywisty i zapamiętany.

    dojrzewanie serów

    Najnowsze artykuły
    Przejdź do bloga