Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

ACC Hot Pepper – Ostry ser Gouda z Holandii z papryczkami chili | 270g

ACC Hot Pepper – Ostry ser Gouda z Holandii z papryczkami chili | 270g

Amsterdam Cheese Company

ACC Hot Pepper to pikantny ser Gouda z Holandii z dodatkiem chili. Idealny do przekąsek, grilla i dań tex-mex. Odkryj smak ostrej goudy!

Przejdź do pełnego opisu
Cena 69,00 zł
bez VAT
Dostępność:
brak towaru
wysyłka w 24h
Niedostępny
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

Cena 69,00 zł
bez VAT
wysyłka w 24h
Dostępność:
brak towaru
Niedostępny
Dostawa od 14,90 zł - Paczkomat Inpost

ACC Hot Pepper to pikantny ser Gouda z Holandii z dodatkiem chili. Idealny do przekąsek, grilla i dań tex-mex. Odkryj smak ostrej goudy!

Przejdź do pełnego opisu

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Darmowa przesyłka za zamówienie powyżej 300zł

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

Opis

Poznaj ACC Hot Pepperoryginalny ser z Holandii, który łączy kremową konsystencję młodej goudy z pikantnym charakterem papryczek chili. To idealny wybór dla miłośników ostrzejszych smaków i niebanalnych dodatków w serach. Doskonale sprawdzi się jako ser do przekąsek, na deskę serów, do grilla, a także jako dodatek do dań kuchni tex-mex.

Najważniejsze cechy:

  • Rodzaj sera: młoda, kremowa Gouda z północnej Holandii
  • Dodatek: pikantne papryczki chili
  • Wegetariański: tak, z podpuszczką roślinną
  • Mleko: krowie, pasteryzowane
  • Smak: intensywny, ostry, z charakterystyczną nutą chili
  • Pochodzenie: Holandia, producent: Klaver Cheesemakers & CONO Cheesemakers

Z czym podawać?

  • Do tortilli, tacos, burgerów i nachosów
  • Na gorące kanapki i zapiekanki
  • Na pikantną deskę serów z oliwkami i kabanosami

Dobrze komponuje się z:

  • Wytrawnym czerwonym winem – np. Tempranillo, Shiraz
  • Piwnym lagerem lub IPA – idealny balans ostrości i goryczki

Dlaczego warto?

To doskonały ser z dodatkami dla każdego, kto szuka czegoś więcej niż klasyczna gouda. ACC Hot Pepper wniesie ognisty akcent do każdej potrawy lub imprezy.

Zamów teraz i odkryj, jak smakuje prawdziwy holenderski ser z papryczką chili!

 

Zarejestruj się i zyskaj 5% rabatu

do pierwszego zamówienia

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    tu jakiś tekst ze strony głównej

    dojrzewanie serów

    Czym właściwie różni się ser dojrzewający od zwykłego żółtego?


    To pytanie zadaje sobie wiele osób, które trafiają tu po raz pierwszy - i bardzo dobrze. Ser dojrzewający to nie zwykla mocniejsza gouda z supermarketu. To produkt, który przez wiele miesięcy, a czasem ponad rok lub dwa lata, przechodzi głęboką przemianę smakową. Traci wilgoć, nabiera charakteru. Pojawiają się w nim naturalne kryształki - to laktoza i aminokwasy krystalizujące się w miąższu, znak, że ser naprawdę dojrzał.

    W praktyce oznacza to smak, który trudno opisać jednym słowem: nuty orzechów, masła, karmelu i lekkiej słodyczy - a w serach starszych, jak Reypenaer X.O. Reserve (3 lata), głębię, która przypomina bardziej wino lub czekoladę niż to, co zwykle kojarzymy z serem. Jeden plasterek potrafi zająć uwagę na chwilę dłużej, niż się spodziewasz.

    Sery dojrzewające to produkt niszowy, ceniony przez koneserów na całym świecie. Powstają w małych partiach, co zapewnia ich wyjątkową jakość, i są dostępne tylko w wybranych punktach sprzedaży oraz specjalistycznych sklepach online.

    Jak podawać sery dojrzewające?

    Ser gouda najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, serwowany z winem czerwonym, białym lub szampanem. Pasuje również do piw rzemieślniczych oraz mocniejszych trunków, takich jak whisky czy rum. Odkryj pełnię smaku, komponując go z orzechami, miodem czy suszonymi owocami.

    Nie wiesz od czego zacząć? Zaczynaj łagodnie

    Najczęstszy błąd przy pierwszej próbie serów dojrzewających to sięgnięcie od razu po ten najmocniejszy. Lepiej zacząć od Reypenaer 1 Jaar - sera 12-miesięcznego o kremowej konsystencji i subtelnym, maślano-orzechowym smaku. Jest łagodny, ale już wyraźny. Dobry punkt startowy dla każdego.

    Jeśli chcesz od razu poczuć różnicę między etapami dojrzewania, nasze zestawy prezentowe zostały ułożone właśnie z myślą o takiej degustacji: od delikatnego po intensywny, w jednym opakowaniu. Świetnie sprawdzają się też jako pomysł na prezent - elegancki, nieoczywisty i zapamiętany.

    dojrzewanie serów