Amsterdam Cheese Company

Cechy produktu:

• Rodzaj: Dojrzewający ser Gouda (24 miesiące)
• Pochodzenie: Holandia Północna
• Smak: Intensywny, pikantny, orzechowy
• Struktura: Twarda, z charakterystycznymi kryształkami białka
• Mleko: Krowie, pasteryzowane
• Wegetariański: Tak, z podpuszczką roślinną
• Proces dojrzewania: 24 miesiące

Propozycje podania:

• Deska serów premium z winogronami, figami i orzechami
• Tarty, zapiekanki, risotto z serem dojrzewającym
• Przekąska do wina lub jako składnik wykwintnych kanapek

Idealne połączenia:

• Czerwone wino: Cabernet Sauvignon, Rioja
• Białe wytrawne: Chardonnay dojrzewające w beczce
• Piwa rzemieślnicze: IPA, belgijskie tripel

Akcesoria i dodatki:

• Nóż do twardych serów
• Tarka do serów dojrzewających
• Deska serów z łupka lub drewna
• Konfitura figowa lub gruszkowa

Cechy produktu:

• Rodzaj: Dojrzewający ser Gouda (24 miesiące)
• Pochodzenie: Holandia Północna
• Smak: Intensywny, pikantny, orzechowy
• Struktura: Twarda, z charakterystycznymi kryształkami białka
• Mleko: Krowie, pasteryzowane
• Wegetariański: Tak, z podpuszczką roślinną
• Proces dojrzewania: 24 miesiące

Propozycje podania:

• Deska serów premium z winogronami, figami i orzechami
• Tarty, zapiekanki, risotto z serem dojrzewającym
• Przekąska do wina lub jako składnik wykwintnych kanapek

Idealne połączenia:

• Czerwone wino: Cabernet Sauvignon, Rioja
• Białe wytrawne: Chardonnay dojrzewające w beczce
• Piwa rzemieślnicze: IPA, belgijskie tripel

Akcesoria i dodatki:

• Nóż do twardych serów
• Tarka do serów dojrzewających
• Deska serów z łupka lub drewna
• Konfitura figowa lub gruszkowa

Cechy produktu:

• Rodzaj sera: Twardy, dojrzewający ser Gouda
• Czas dojrzewania: 36 miesięcy
• Konsystencja: Twarda, krucha, z kryształkami
• Smak: Intensywny, pikantno-słodki, z karmelowym finiszem
• Mleko: Pasteryzowane mleko krowie
• Wegetariański - z podpuszczką roślinną

Idealne połączenia:

• Wina czerwone i porto
• Wysokiej jakości piwa kraftowe
• Świetny jako przekąska do tapas lub składnik wykwintnej deski serów

Akcesoria polecane do podania:

• Nóż do twardych serów
• Łopatka do kruszenia
• Drewniana deska do serwowania

Cechy produktu

• Rodzaj: Półtwardy ser Gouda dojrzewający
• Czas dojrzewania: 7 miesięcy
• Pochodzenie: Północna Holandia
• Smak: Delikatnie pikantny, pełniejszy niż w młodych serach
• Tekstura: Zwarta, ale wciąż kremowa
• Pasteryzacja: Tak
• Dla wegetarian: Tak (podpuszczka roślinna)

Propozycje podania

• Doskonały do kanapek na ciepło, burgerów i tart
• Sprawdzi się na desce serów jako „ser pośredni” między młodymi a starymi
• Dobrze komponuje się z winami białymi (np. Chardonnay) i lekkimi piwami rzemieślniczymi

Cechy produktu

• Rodzaj: Półtwardy ser Gouda dojrzewający
• Czas dojrzewania: 7 miesięcy
• Pochodzenie: Północna Holandia
• Smak: Delikatnie pikantny, pełniejszy niż w młodych serach
• Tekstura: Zwarta, ale wciąż kremowa
• Pasteryzacja: Tak
• Dla wegetarian: Tak (podpuszczka roślinna)

Propozycje podania

• Doskonały do kanapek na ciepło, burgerów i tart
• Sprawdzi się na desce serów jako „ser pośredni” między młodymi a starymi
• Dobrze komponuje się z winami białymi (np. Chardonnay) i lekkimi piwami rzemieślniczymi

ACC Bella Italia to młody, kremowy ser holenderski z dodatkiem klasycznych włoskich ziół: oregano, pomidorów i oliwek. Wyjątkowe połączenie smaków kuchni śródziemnomorskiej.

Odkryj luksusowy smak ACC Goat Truffle – kremowego sera koziego z dodatkiem czarnych trufli. Doskonały na deskę serów, do makaronów lub jako elegancka przekąska.

ACC Hot Pepper to pikantny ser Gouda z Holandii z dodatkiem chili. Idealny do przekąsek, grilla i dań tex-mex. Odkryj smak ostrej goudy!

ACC Jalapeño to młody, kremowy ser Gouda z północnej Holandii, wzbogacony ostrymi meksykańskimi papryczkami jalapeño. Ich dodatek nadaje łagodnemu serowi wyrazisty, pikantny smak, który zadowoli miłośników ostrzejszych doznań kulinarnych. Ser jest pasteryzowany i odpowiedni dla wegetarian, ponieważ użyto w nim podpuszczki roślinnej.

Odkryj kremowy ser Gouda z całymi ziarnami musztardy – idealny do kanapek, burgerów i serowych desek. 100% pasteryzowane mleko, wegetariański. Zamów online!

ACC Pesto Verde to młody, kremowy ser holenderski wzbogacony aromatycznym zielonym pesto, przygotowanym z bazylii, orzeszków piniowych i oliwy z oliwek. Jego intensywnie zielony kolor oraz wyrazisty smak z nutami ziół i czosnku czynią go doskonałym wyborem dla miłośników serów o unikalnym charakterze.

Konfitura Figowa ACC – klasyka do serów

• Naturalna słodycz fig – idealna do serów dojrzewających i pleśniowych
• Wyjątkowe połączenia smaków – podkreśla smak goudy, sera koziego, niebieskiej pleśni
• Bez sztucznych dodatków – tylko wysokiej jakości składniki roślinne
• Wszechstronne zastosowanie – do serów, mięs, kanapek i deserów
• Poręczny słoiczek 50 g – doskonały na prezent lub do degustacji

Klasyczny, ale zawsze zachwycający dodatek, który odmieni Twoją deskę serów!

Składniki:

figi, cukier, sok z cytryny, substancja żelująca: pektyna jabłkowa.

Wartości odżywcze na 100 gramów:

Energia 950 kJ / 223 kcal, tłuszcze 0,2 g, w tym nasycone 0,0 g, węglowodany 56 g, w tym cukry 54 g, błonnik 1 g, białko 0,3 g, sól 0,1 g.

Konfitura Śliwkowa z Cynamonem ACC – idealny dodatek do serów

Wyjątkowe połączenie smaków – soczyste śliwki i aromatyczny cynamon

Doskonale komponuje się z serami – idealna do goudy, serów kozich i dojrzewających

Naturalny skład – bez sztucznych dodatków, pełnia owocowego smaku

Wszechstronne zastosowanie – świetna do serów, pieczywa, deserów i mięs

Poręczne opakowanie – słoiczek 50 g, idealny na prezent lub degustację

Dodaj wyjątkowy akcent do swojej deski serów i odkryj nowe połączenia smakowe!

Składniki:

śliwki, cukier, cynamon, sok z cytryny, substancja żelująca: pektyna jabłkowa.

Wartości odżywcze na 100 gramów:

Wartość energetyczna 919 kJ / 219 kcal,

tłuszcze 0,2 g, w tym nasycone 0,0 g,

węglowodany 53 g, w tym cukry 52 g,

błonnik 1 g,

białko 0,4 g,

sól 0,1 g.

Konfitura z Granatu ACC – świeży akcent na desce serów

• Owocowa świeżość i lekka kwaskowość – idealna do serów dojrzewających i kremowych
• Naturalny skład – bez sztucznych dodatków, tylko wysokiej jakości składniki
• Świetne uzupełnienie serów – szczególnie dobrze komponuje się z goudą, serem kozim i pleśniowym
• Wszechstronne zastosowanie – do serów, pieczywa, mięs i deserów
• Elegancki słoiczek 50 g – idealny do degustacji lub jako element prezentu

Nowoczesny smak, który ożywia każdą deskę serów!

Składniki:

pestki granatu, cukier, sok z cytryny, substancja żelująca: pektyna jabłkowa.

Wartości odżywcze na 100 gramów:

Wartość energetyczna 920 kJ / 220 kcal, tłuszcze 0,2 g, w tym nasycone 0,0 g, węglowodany 54 g, w tym cukry 52 g, błonnik 1 g, białko 0,4 g, sól 0,1 g.